1. Cúnta priontála
Tá éilliú priontála pacáistithe bia ar cheann de na príomhchúiseanna le héilliú bia tánaisteach. Tá beinséin aitheanta le fada mar charcanaigin agus úsáidtear é faoi láthair go príomha mar thuaslagóir i dúigh priontála ghreamaitheacha agus phlaisteacha d'ábhair phacáistithe ilchodacha. Mar gheall ar ghalú neamhiomlán tuaslagóirí feanile le linn an phróisis priontála, féadfaidh substaintí feinile fanacht san ábhar pacáistithe. Le linn an phróisis pacáistithe bia, téann substaintí beinséine isteach sa bhia agus mar sin éillíonn siad é.
2. Dúigh priontála
Éilíonn scannán pacáistithe bia, chomh maith leis an nascáil ghinearálta agus friotaíocht abrasion leis an tsubstráit, go gcaithfidh an dúch na ceanglais maidir le cóireáil steiriliú agus fiuchphointe a sheasamh, chomh maith le friotaíocht sioc, friotaíocht teasa, etc., chun a chinntiú go sa phróiseas. iompar agus stóráil. Ní tharlóidh aon scealpadh nó comhdhlúthú ar an dúch.
Fuair údaráis na hIodáile rianta de cheimiceán fóta-íogair, isopropilthioxypyrimidine, i bhfoirmle naíonáin Nestlé tar éis samplála agus tástála. Bhí an tsubstaint seo i láthair ar dtús i ndúch priontála na mboscaí bainne foirmle do naíonáin agus is féidir go ndeachaigh rianmhéideanna an dúigh isteach san fhoirmle do naíonáin. Tharla teagmhais éillithe dúch bia sa tSín freisin.
3. Próiseas priontála
Go bunúsach is priontáil gravure iad málaí pacáistithe bia na Síne. Feiceann ollmhargaí éagsúlacht málaí pacáistithe bia, lena n-áirítear brioscaí, cácaí, púdar bainne agus pacáistiú eile, go bunúsach clóite le dúch polapróipiléine clóirínithe. Formhór na. Úsáideann formhór na dtíortha, mar shampla an Eoraip agus na Stáit Aontaithe priontáil flexographic. Tá priontáil flexagrafach beagán níos lú ná priontáil gravure i dtéarmaí feidhmíochta poncanna agus cáilíocht priontála beagán níos boichte, ach tá sé ar thús cadhnaíochta maidir le cosaint an chomhshaoil. Sa tSín, ní ghlactar go maith fós sa mhargadh le teicneolaíochtaí atá neamhdhíobhálach don chomhshaol mar phriontáil flexographic. Toisc go n-úsáideann priontáil flexographic prionsabal na priontála litreach, tá níos lú dúch dathúcháin aige, tá sé níos tanaí agus níl sé an-ildaite i gcomparáid le priontáil gravure atá trom ar ola agus dath. Maidir le gile, níl sé chomh maith le gile priontála gravure.
4. Ábhair phacáistithe
Tagann iarmhair substaintí díobhálacha i bpacáistiú bia go príomha ó ábhair phacáistithe, go háirithe dúigh agus tuaslagóirí ina bhfuil ceimiceáin díobhálacha cosúil le beinséin, n-heacsán agus hidreacarbóin halaiginithe, agus an próiseas priontála pacáistithe mar phríomh-amhábhar. Ina theannta sin, is féidir le dúigh agus tuaslagóirí den sórt sin atá saibhir i substaintí díobhálacha a bheith ina chúis le nimhiú géara agus ainsealacha oibreoirí sa phróiseas táirgthe, rud a chuireann isteach ní hamháin ar an gcaidreamh comhoibritheach idir fostóirí agus fostaithe, ach freisin tionchar tromchúiseach ar chobhsaíocht shóisialta.